CAVE VIN
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Choisir sa cave a vin
Avant l'achat d'une Cave a vin il faut respecter les caractéristiques d'une vraie cave, c'est à dire :
- Température constante 11 à 13°C
- Hygrométrie régulée 55 à 85 %
- Absence de vibrations
- Absence de lumière
- Absence d'odeurs
Le critère essentiel des caves a vins est la capacité de stockage. Elle est exprimée en nombre de bouteilles type Bordeaux (diamètre 7,5 cm, longueur 30 cm) disposées en quinconce. Ces armoires a vin sont disponibles en différentes tailles, en fonction de vos besoins et peuvent s'étendre jusqu'à plus de 250 bouteilles type bordeaux.
Optez pour une cave a vins avec un thermomètre exterieur et vous pourrez ansi visualiser en permanence la température a l'intérieur de votre cave, vous éviterez ainsi des dégâts importants en cas de panne ou d'anomalie .
Pour l'amenagement caves a vin ,certaines marques proposent des clayettes supplémentaires en option. Ainsi vous pourrez stocker quelques bouteilles de tous vos crus préférés sans être obligé de les mélanger.
Une cave à vins multi températures vous permettra de mettre vos bouteilles progressivement en température avant la consommation tout en les gardant dans leur environnement protégé.
Les differents modeles d' Armoire a vin
La Cave De Vieillissement
La cave a vin de vieillissement permet à un vin dont la fermentation est achevée de vieillir en attendant sa maturité.
Il est important de le mettre à l'abri de la lumière et de la chaleur et d'éviter les vibrations qui risqueraient de soulever continuellement le fin dépôt microscopique qui se dépose au fond de la bouteille. La cave conservation vin ( caves a vins de vieillissement ) permet à un vin dont la fermentation est achevée de vieillir en attendant sa maturité.
La Cave a vin de Mise en Température
La bonne température de dégustation décide du goût du vin et donc de votre plaisir à le boire. La cave de mise en température permet d'adapter l'atmosphère afin de permettre à vos bouteilles de développer pleinement leur maturité et leur goût. La bonne température de dégustation décide du goût du vin et donc de votre plaisir lors de sa consommation.
Avant d'acheter une Cave a vin à porte vitrée ou pleine
La porte vitrée est traitée anti-UV car le vin est très sensible à la lumière.Si vous installez la cave à vins dans un endroit exposé à la lumière, évitez la porte vitrée, même traitée anti-UV. La lumière est l'ennemie du vin même à très faible dose. Optez pour la porte pleine.
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Cave a vin Bosch
Cave a vin Brandt
Cave a Vin Hoover
Cave vin La Sommeliere
Cave a vin Liebherr
Cave a vin Minea
Cave a vin Vinosphere
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