FOUR :: MINI FOURS

MINI FOUR
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Les différents modèles de Mini Fours
Le Mini four ou (Rotissoire) Le Mini Four Electrique Ideal pour un celibataire ou jeunes couples grace a son faible encombrement il trouvera très vite sa place chez vous. Aujourdh'ui on peut trouver des Mini fours qui permettent de cuire comme les grands, du Mini Four chaleur tounante en passant par le Mini Four grill, Mini Four multifonction, la convection naturelle, toaster , grill, . Ideal pour rechauffer les toast, cuire et rechauffer vos pizzas, gratiner vos croque et evidement cuisiner tous vos plats ect ect ... Préférez un four avec 2 résistances, une en bas et une haut. Voici quelques informations pour bien choisir son Mini Four
Le Mini four chaleur tournante : four équipé d'une turbine qui brasse l'air chaud à l'intérieur pour une cuisson uniforme et plus économique car vous cuisinez à basses températures. Idéal pour cuire sur deux niveaux. Ces appareils allient plusieurs modes de cuisson différents. En plus de la convection naturelle, ces fours proposent un système de chaleur tournante (aussi appelée brassée ou pulsée). Un ventilateur permet ainsi à l'air chaud de circuler et d'être projeté sur les aliments.
Le Mini four à convection naturelle ou Mini Four Grill :: : c'est le modèle traditionnel par excellence. La chaleur est produite par les résistances de sol et de voûte. Idéal pour saisir les aliments et conserver leur croustillant. Il faudra un préchauffage pour certaines cuissons.
Le Mini Four multifonctions
:Le mini four multifonctions est le mieux équipé . Il est équipé d’un système chauffant et d’un ventilateur pour répartir la chaleur dans tout l’habitacle. il allie les systèmes de « convection naturelle » et de chaleur « brassée ». Tout d'abord les résistances chauffent, puis les turbines brassent la chaleur. La chaleur est directement projetée sur l'aliment, le préchauffage n'est plus obligatoire, vous pouvez cuire sur plusieurs étages, la chaleur est répartie de façon homogène et la cuisson de votre plat aussi
Le Mini Four a pizza :: Certaines marques fabriquent des Mini Four Pizza avec cuisson traditionnelle sur pierre réfractaire de qualité alimentaire Rapide: cuit toute pizza en 4 minutes Atteint 450°C, température idéale pour la cuisson professionnelle de la pizza Aucun dégagement de fumées ou mauvaises odeurs 2 résistances: en sole (sous la pierre) et en voûte pour un résultat gratiné Idéal pour tous types de pizzas et calzone: fraîches, précuites ou surgelées Multifonctions: pour réchauffer quiches,tartes ou plats préparés Thermostat réglable avec témoin lumineux.
Equipez-vous comme un véritable pizzaïolo avec ce Mini Four Pizza et partagez un moment agréable et convivial en famille ou entre amis autour d’une pizza croustillante, cuite façon feu de bois, grâce à la hamotte en pierre réfractaire 
Les mini-fours que l'on trouve actuellement sur le marché ont une capacité qui varie de 12 à 38 litres