| Température | Durée de conservation des aliments | |
| * | -6°C | jusqu'à 2 jours |
| ** | -12°C | jusqu'à 4 semaines |
| *** | -18°C | jusqu'à 12 mois |
| **** | -18°C - 24°C | jusqu'à 12 mois et possibilité de congelation des aliments frais |
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